ALLERGIETABELLE

GerichtnameGlutenMilchprodukteErdnussCashew / NüsseSojaMeeresfrüchteEiSesamNotizen
Masala DosaEnthält Gluten und Linsen (aus Reis- und Urad-Dal-Teig hergestellt).
Podi DosaEnthält Linsen, Gluten und Ghee (aus Reis- und Urad-Dal-Teig hergestellt).
Egg DosaEnthält Ei, Linsen und Gluten (aus Reis- und Urad-Dal-Teig hergestellt).
UttapamEnthält Gluten und Linsen (aus Reis- und Urad-Dal-Teig hergestellt).
Chole BhatureEnthält Gluten; hergestellt aus Weizenmehl und Kichererbsen.
IdlyEnthält Linsen (aus Reis- und Urad-Dal-Teig hergestellt).
PooriEnthält Gluten (aus Weizenmehl hergestellt).
Chicken Tikka CurryEnthält Milchprodukte und Nüsse; zubereitet in cremiger Tomatensauce.
Kadai ChickenEnthält Milchprodukte; mit Paprika, Zwiebeln und indischen Gewürzen gekocht.
Butter Chicken MasalaEnthält Milchprodukte und Nüsse (auf Cashew-Basis).
Chicken RoastEnthält Milchprodukte; geröstet mit südindischen Gewürzen.
Palak PaneerEnthält Milchprodukte (Paneer und Sahne).
Paneer KadaiEnthält Milchprodukte (Paneer und Sahne).
Paneer Tikka MasalaEnthält Milchprodukte und Nüsse (Paneer und Buttersoße).
Paneer Butter MasalaEnthält Milchprodukte und Nüsse (Butter und Cashewpaste).
Channa MasalaVegan; enthält Kichererbsen und Gewürze.
Champignons CurryEnthält Milchprodukte (Sahne); kann Nüsse enthalten.
Aubergine MasalaVegan; zubereitet mit Auberginen und indischen Gewürzen.